محصولی در سبد خرید موجود نیست
سرخ کن خوب از چه مارکی بخرم؟ | بهترین سرخ کن ها با قیمت عالی
در جستجوی یک سرخ کن با کیفیت و دارای امکانات پخت کاربردی هستند؛ اما نمی‌دانید از کدام تولید کننده، سرخ کن بخرید و بهترین سرخ کن برندهای برتر نمی‌شناسید؟ در این وبلاگ به این موارد و همه سوالاتی که قبل از انتخاب یک سرخ کن با آنها مواجه خواهید شد پاسخ خواهیم داد.
بهترین سرخ کن: معرفی بهترین تولید کننده و پرفروش‌ترین مدل‌ها
غذاهای سرخ شده، به واسطه داشتن طعم مطلوب، سهم زیادی از وعده‌های غذایی امروز را تشکیل می‌دهند. اما مصرف این دسته از غذاها یک چالش بزرگ به همراه دارد: چربی زیاد. اما به لطف فناوری، راه‌حلی مناسب برای افزایش سلامت غذاهای کردن شده با حفظ طعم اصلی آنها ارائه شده است: دستگاه سرخ کن هوا (Air Fryer). سرخ کن دستگاهی است که تردترین و سرخ‌ترین غذاها را بدون نیاز به غوطه‌ور شدن در روغن حاضر می‌کند. اگر قصد خرید بهترین سرخ کن را دارید؛ این مطلب برای شما نوشته شده است.
دستگاه‌های سرخ کن به ۲ دسته «کشویی» و «آسانسوری» تقسیم می‌شوند:
- سرخ کن کشویی : تک‌کاسه – دوقلو
- سرخ کن آسانسوری: چرخشی – بدون پدال چرخشی
کارایی سرخ کن، ارتباط چندانی با نوع آن ندارد و همه این جنبه‌ها، کیفیت پخت مطلوبی ارائه خواهند داشت. انتخاب بین این جنبه‌ها بیشتر به سلیقه افراد بستگی دارد. مدل‌های کشویی تک‌کاسه بیشترین تنوع را در بازار دارند و همچنین میزان فروش آنها بیشتر است.
در بخش آخر مطلب، بیشتر به ویژگی‌ها، قابلیت‌ها و مشخصه‌های سرخ کن و همچنین تمام جنبه‌هایی که باید در انتخاب بهترین سرخ کن بدون روغن مورد توجه قرار بگیرد، توضیح می‌دهیم.
در این نوشتار، به عنوان جامع‌ترین راهنمای خرید سرخ کن در بازار ایران، تلاش کرده‌ایم محصولات را به صورت دسته‌بندی شده معرفی کنیم تا انتخاب شما بهترین باشد.
معرفی بهترین دستگاه‌های سرخ کن در ۵ بخش
در ادامه، بهترین سرخ کن های موجود در بازار را در ۵ بخش معرفی می‌کنیم: (به ترتیب)
۱۲ دستگاه سرخ کن پرفروش + بررسی
- بازه‌های قیمتی مختلف
- ظرفیت‌های متفاوت
- بهترین مدل‌های دوقلو
- پرفروش‌ترین مدل‌های هر برند
و همچنین در ادامه این موارد، لیست بزرگی از بهترین دستگاه‌های سرخ کن را مورد نقد و بررسی تخصصی و اختصاصی تیم محتوای حبیبی شاپ قرار خواهیم داد که می‌تواند قبل از انتخاب مدل مورد نظر، راهنمای جامعی برای‌تان باشد. قبل از شروع معرفی و بررسی بهترین دستگاه‌های سرخ کن ، لیست برترین برندهای سرخ کن در بازار ایران معرفی خواهیم کرد.
کدام برند سرخ‌کن بهترین در بازار است؟
شرکت‌های معتبر در بازار لوازم خانگی (شامل لوازم پخت و پز) بسیار زیاد هستند که هر یک در تولید محصول یا چند محصول خاص، قدرت بیشتری دارند. سرخ‌کن یکی از محصولات خانگی پرفروش محسوب می‌شود؛ به همین دلیل برندهای معتبر زیادی، به تولید این دستگاه کاربردی و محبوب پرداخته‌اند.
- فیلیپس (Philips)
- بیسمارک (Bismark)
- تفال (Tefal)
- نینجا (Ninja)
- نوتریکوک (Nutricook)
- کنوود (Kenwood)
- دلونگی (Delonghi)
- سنکور (Sencor)
- دسینی (Dessini)
این برندها در فهرست پرفروش‌ترین سرخ‌کن‌های بازار بیشترین سهم را دارند. در میان آنها چندین مورد، عملکرد قوی‌تری ارائه می‌دهند و اعتبار بیشتری دارند.
۱۱ مدل محبوب سرخ‌کن در بازار ایران
- فیلیپس HD9257
- پاناسونیک CC600
- فیلیپس HD9270
- نینجا AF160
- فیلیپس HD9280
- فیلیپس HD9252
- نینجا AF300 (دوقلو)
- نوتریکوک AFG960 (گریل-سرخ‌کن)
- فیلیپس HD9285
- تفال EY701
- الکترولوکس 720
- دلونگی FH1396
سرخ‌کن مدل HD9257 از فیلیپس
سرخ‌کن مدل HD9257 از فیلیپس، یک دستگاه بدون روغن با پنل لمسی و دستورات پخت پیش‌فرض پرمصرف است. محفظه این دستگاه دارای پوشش نچسب و ضد خش بوده و بدنه آن دارای عایق سرد و پایه‌های ضد لغزش برای حفظ تعادل در هنگام استفاده می‌باشد. صفحه لمسی سرخ‌کن HD9257 در سقف دستگاه جای داده شده است و دارای یک نمایشگر دیجیتال برای نشان دادن وضعیت غذا در حال پخت است. دستگیره برآمده متصل به محفظه پخت آن نیز از جنس پلاستیکی با عایق سرد ساخته شده است.
فیلیپس در سرخ‌کن بدون روغن HD9257 از یک سیستم گرم‌نگهدارنده غذا در مدتی محدود و همچنین قابلیت گرم‌کردن مجدد غذاهای از قبل حاضر بهره گرفته است. بدنه این دستگاه از جنس پلاستیک فشرده ساخته شده و وزن آن حدود ۵ کیلوگرم است.
سرخ‌کن مدل CC600 از برند پاناسونیک
پاناسونیک برای طراحی و ساخت سرخ‌کن CC600 از خلاقیت منحصر به فردی بهره گرفته و آن را مجهز به ویژگی‌های بسیار کاربردی کرده است. این سرخ‌کن پیشرفته از یک مخزن آب با ظرفیت ۱۴۰ میلی لیتر استفاده می‌کند که با مرطوب کردن سطح محفظه پخت، از خشک شدن غذا جلوگیری می‌کند و به دستیابی به تردی ایده‌آل کمک می‌کند. بدنه این دستگاه از جنس پلاستیک ساخته شده است که علاوه بر اینکه از داغ شدن بیرونی آن جلوگیری می‌کند، دارای وزنی حدود ۵.۴ کیلوگرم است. قسمت جلویی درب این دستگاه از جنس شیشه‌ای شفاف است.
در پنل لمسی سرخ‌کن CC600 از پاناسونیک (که در سقف دستگاه قرار دارد) از ۱۱ دستور پخت پیش‌فرض کاربردی استفاده شده است که با استفاده از آیکون‌های غذایی، انتخاب آسانی را برای کاربر فراهم می‌کند.
سرخ‌کن فیلیپس HD9270
HD9270 یک دستگاه سرخ‌کن پرامکانات و با قابلیت‌های کاربردی است که به عنوان پرچمدار برند فیلیپس در بازار سرخ‌کن‌های بدون روغن شناخته می‌شود.
این دستگاه سرخ‌کن دارای بدنه‌ای از جنس پلاستیک و وزنی حدود ۵.۵ کیلوگرم است و از ۴ پایه ضد لغزش برای حفظ تعادل در هنگام پخت استفاده می‌کند.
سرخ‌کن فیلیپس HD9270:
- توان مصرفی: ۲۰۰۰ وات
- ظرفیت: ۶.۲ لیتر
- پنل کنترل: لمسی
- برنامه‌ها: ۷
برنامه‌های پخت این سرخ‌کن به شرح زیر هستند:
- گوشت
- ماهی
- سبزیجات کباب شده
- ران مرغ
- کیک
- سیب‌زمینی سرخ شده تازه
- غذاهای منجمد
این دستورات با آیکون‌های مناسب در پنل لمسی این دستگاه نمایش داده شده‌اند.
سرخ‌کن نوتریکوک AFG960
AFG960 یک دستگاه سرخ‌کن-گریل درجه یک با مجموعه‌ای از امکانات پخت کاربردی است. این دستگاه پخت حرفه‌ای دارای ۳ ظرف پخت اختصاصی شامل “محفظه پخت”، “سبد سرخ‌کن” و “صفحه گریل” است که از روکش نچسب و ضد خش از جنس سرامیک برخوردارند. با وجود تازگی در بازار ایران، این دستگاه سرخ‌کن بدون روغن، روز به روز مورد توجه بیشتری قرار می‌گیرد و به یکی از برندهای اصلی در بازار این دستگاه‌های پخت برقی تبدیل شده است.
سرخ‌کن نوتریکوک AFG960:
- توان مصرفی: ۱۷۶۰ وات
- ظرفیت: ۸.۵ لیتر | ۶ لیتر
- پنل کنترل: لمسی
- برنامه‌ها: ۶
ظرف سرخ‌کن و پختن این دستگاه نوتریکوک AFG960 به ترتیب ظرفیت‌های ۶ و ۸.۵ لیتر دارند و صفحه گریل آن ابعادی به اندازه ۳۱×۲۴.۵ سانتی‌متر دارد و دارای شیارهایی با فاصله استاندارد است. محفظه پخت سرامیک این دستگاه روغن اضافی غذای در حال پخت را جذب کرده و میزان چربی در غذا را کاهش می‌دهد. سبد سرخ‌کن دستگاه AFG960 دارای منافذی برای جریان ایده‌آل حرارت در محفظه است و با قرار دادن کامل مواد داخل محفظه، به پخت یکنواخت و داشتن تردی مطلوب کمک می‌کند. علاوه بر این، “دماسنج هوشمند” و “محافظ اسپلتر” نیز از جمله اقلام همراه این سرخ‌کن-گریل چند کاره هستند.
سرخ‌کن نینجا AF160
AF160 یک دستگاه سرخ‌کن پیشرفته با ظرفیت مناسب و توان بالا است که دارای یک پنل حرفه‌ای است و وضعیت غذای در حال پخت را در یک نمایشگر دیجیتال نشان می‌دهد.
سرخ‌کن نینجا AF160:
- توان مصرفی: ۱۷۵۰ وات
- ظرفیت: ۵.۲ لیتر
- پنل کنترل: کلیدی
- برنامه‌ها: ۶
تکنولوژی Max Crisp که در سرخ‌کن‌های نینجا وجود دارد، عملکرد پخت با حداکثر ترد را فراهم می‌کند و نیاز به استفاده از روغن را به حداقل می‌رساند، در حالی که بسیاری از مواد غذایی را بدون استفاده از روغن پخت می‌کند.
به منظور بهبود کیفیت پخت، توصیه می‌شود که سطح محفظه را با یک کمی روغن چرب کنید. سرخ‌کن نینجا AF160 از پلاستیک ABS برای ساخت بدنه خود استفاده می‌کند.
سرخ‌کن الکترولوکس 720
این سرخ‌کن، با نام اصلی E6AF1-720S، مانند دو مورد قبلی در دسته سرخ‌کن‌های کشویی بازار قرار دارد و دارای یک کاسه نچسب و ضد خش با شکل مربعی (با گوشه‌های قوس‌دار) و پوششی نچسب و ضد خش است.
سرخ‌کن الکترولوکس 720:
- توان مصرفی: ۱۸۰۰ وات
- ظرفیت: ۵.۴ لیتر
- پنل کنترل: لمسی
- برنامه‌ها: ۷
این دستگاه از پنل لمسی و نمایشگر دیجیتال برای قسمت بالایی و یک محفظه کشویی با دستگیره سرد برای قسمت پایینی تشکیل شده است.
قابلیت پخت بدون روغن، پوشش عایق سرد در بخش بیرونی دستگاه، ۴ پایه ضد لغزش و طراحی زیبا و چشم‌نواز (ترکیب نقره‌ای و مشکی) از ویژگی‌های اصلی سرخ‌کن الکترولوکس 720 است که با قیمت مناسب به کاربران ارائه می‌شود.
سرخ‌کن نینجا AF300
این دستگاه سرخ‌کن دوقلو در صدر لیست بهترین سرخ‌کن‌های دوقلوی بازار قرار می‌گیرد که دارای دو کاسه هم‌ظرفیت است و برای هر یک از آنها از یک نمایشگر گزارش وضعیت اختصاصی استفاده شده است تا به راحتی دو نوع غذا را به صورت همزمان بپزد.
سرخ‌کن نینجا AF300
- توان مصرفی: ۲۴۰۰ وات
- ظرفیت: ۷.۶ لیتر
- پنل کنترل: کلیدی
- برنامه‌ها: ۶
ظرفیت هر یک از محفظه‌های این سرخ‌کن بدون روغن ۳.۸ لیتر است. بدنه این سرخ‌کن از جنس پلاستیک ساخته شده است و دارای پوشش رنگی تمام مشکی است. وزن این دستگاه ۸.۲ کیلوگرم است که نسبت به ابعاد آن، وزن مناسبی دارد.
دستورات پخت استفاده شده در این سرخ‌کن دوقلو نینجا AF300 شامل:
- Bake (پختن)
- Roast (کباب)
- Air Fry (سرخ‌کردن)
- Max Crisp (تردکردن)
- Dehydrate (خشک‌کردن)
- Reheat (گرم‌کردن مجدد غذا)
علاوه بر این دستورات پخت پیش‌فرض، این سرخ‌کن قابلیت تنظیم زمان و دمای پخت به صورت دستی را نیز دارد. همچنین از سیستم گرم‌نگهدارنده غذا و خاموش‌شدن خودکار استفاده می‌کند.
با استفاده از سیستم Max Crisp در تردکردن غذا، این سرخ‌کن عملکردی بی‌نظیر دارد و بافتی یکنواخت و در صورت نیاز، طلایی به غذا می‌دهد.
یک پیشنهاد ویژه: آخرین مدل سرخ‌کن دوقلوی بیسمارک BM3603
این دستگاه به جایگزینی برای مدل BM3600 عرضه شده و دارای مجموعه‌ای از ویژگی‌های پخت کاربردی و پنل کنترل حرفه‌ای و لمسی است که قیمت بسیار مقرون به صرفه‌ای دارد.
این دستگاه دارای ۲ کاسه با ظرفیت‌های متفاوت است و به طور کلی، ظرفیت آن بیشتر از مدل قبلی است. طراحی دیگر زیبا ویژگی برجسته این سرخ‌کن پرچمدار است.
سرخ‌کن بیسمارک BM3603:
- توان مصرفی: ۲۰۰۰ وات
- ظرفیت: ۵.۵ + ۳.۵ = ۹ لیتر
- پنل کنترل: لمسی
- برنامه‌ها: ۶
به‌طور معمول، ظرفیت هر ۲ کاسه سرخ‌کن‌های دوقلو یکسان است؛ اما بیسمارک در BM3603 از دو محفظه با ظرفیت‌های متفاوت استفاده کرده است که یکی از آنها دارای طراحی شفاف است.
تایمر این محصول نیز ۶۰ دقیقه‌ای است و در نمایشگر دیجیتال، وضعیت غذای در حال پخت را گزارش می‌دهد. برای هر محصول، محفظه از یک نمایشگر جداگانه استفاده می‌شود.
دستورات پخت استفاده شده در سرخ‌کن دوقلوی بیسمارک BM3603 به این شرح هستند: Air Fry (سرخ‌کردن) – Roast (برشته و کباب کردن) – Bake (پختن) – Dehydrate (آبگیری و خشک‌کردن) – Defrost (یخ‌زدایی) – Defrost (گرم‌کردن مجدد).
این دستگاه با گرمایش همراه، سرعت پخت مطلوبی دارد و میزان چربی غذا را تا ۷۵ درصد کاهش می‌دهد.
یک سرخ‌کن پیشرفته از فیلیپس: HD9285
HD9285 یک سرخ‌کن لمسی با قابلیت اتصال به اینترنت و کنترل از طریق تلفن همراه است و در رده سرخ‌کن‌های بدون روغن کشویی جای می‌گیرد.
این سرخ‌کن پیشرفته دارای کاسه‌ای دایره‌ای با گوسه‌های منحنی است که پوششی نچسب و مقاوم از آن مراقبت می‌کند. یکی از مزایای برجسته HD9285 نسبت به سایر سرخ‌کن‌های فیلیپس «استفاده از یک صفحه پایه‌دار» است که برای گریل کردن و پختن انواع مختلف مواد غذایی بسیار مفید است.
امکان «اتصال به وای فای» یک ویژگی مفید است که فقط در سرخ‌کن‌های پیشرفته مورد استفاده قرار می‌گیرد. با استفاده از این قابلیت، دستگاه قابلیت تنظیم و کنترل از طریق تلفن همراه را دارا می‌شود.
۴ پایه ضد لغزش، تعادل دستگاه را در هنگام پخت حفظ می‌کند و تمامی بدنه آن با یک لایه از عایق سرد پوشیده شده است. کاسه سرخ‌کن فیلیپس HD9285 به آسانی از دستگاه جدا می‌شود. فناوری جریان حرارت استفاده شده در این محصول Rapid Air است و به ادعای فیلیپس، مصرف روغن را تا ۹۰ درصد کاهش می‌دهد و همچنین قابلیت پخت بسیاری از غذاها را بدون استفاده از روغن دارد.
فیلیپس در سرخ‌کن HD9285 از سیستم گرم نگهدارنده غذا بهره می‌برد. بدنه این دستگاه از جنس پلاستیک است و وزن آن ۶.۲۵ کیلوگرم است.
سرخ کن دلونگی FH1396
تنها سرخ کن چرخشی حاضر در رتبه‌بندی ۱۰ سرخ کن برتر بازار ایران است که از مسیر تولید برند معتبر دلونگی گذر کرده و دارای یک کاسه با شکل دایره‌ای و ظرفیت ۱.۷ کیلوگرم است. (بر اساس ظرفیت پخت سیب‌زمینی)
سرخ کن دلونگی FH1396:
- توان مصرفی: ۲۲۰۰ وات
- ظرفیت: ۱.۷ کیلوگرم
- پنل کنترل: کلیدی – ولومی
- برنامه ها: ۷
پنل کنترل این دستگاه شامل دکمه‌های فشاری برای تنظیم دما و زمان پخت به صورت دستی و یک دستگاه ولوم چرخشی برای اعمال دستورات پخت است.
درب سرخ کن دلونگی 1396 به صورت آسانسوری باز می‌شود و کاسه آن از جنس استیل ضد زنگ است.
سرخ کن فیلیپس HD9280
HD9280 همچنین یک دستگاه سرخ کن بدون روغن است که از ساختار کشویی استفاده می‌کند و از یک قابلیت خاص بهره می‌برد: قابلیت اتصال به شبکه بی‌سیم Wi-Fi.
سرخ کن فیلیپس HD9280:
- توان مصرفی: ۲۰۰۰ وات
- ظرفیت: ۶.۲ لیتر
- پنل کنترل: لمسی
- برنامه ها: ۷
فیلیپس HD9280 یک دستگاه سرخ کن هوشمند با قابلیت اتصال به Wi-Fi است که به راحتی می‌توانید آن را از راه دور از طریق تلفن همراه کنترل کنید.
سرخ کن بدون روغن فیلیپس HD9280 نیز مانند مدل قبلی از ویژگی‌های خاموش شدن خودکار و گرم نگهدارنده غذا بهره می‌برد.
سرخ کن فیلیپس HD9252
HD9252 به عنوان سومین مدل برتر سرخ کن های فیلیپس در بازار ایران معرفی می‌شود که طراحی مشابه با دو مدل قبلی دارد؛ اما دارای توان مصرفی و ظرفیت کمتری است.
سرخ کن فیلیپس HD9252:
- توان مصرفی: ۱۴۰۰ وات
- ظرفیت: ۴.۱ لیتر
- پنل کنترل: لمسی
- برنامه ها: ۷
دیگر ویژگی‌های سرخ کن بدون روغن فیلیپس HD9252 مشابه دو مدل قبلی است.
- پنل لمسی و نمایشگر دیجیتال
- قابلیت اعمال دستورات پخت شخصی
- بدنه پلاستیکی
- وزن ۵ کیلوگرم
- عرضه در دو رنگ سفید و مشکی
- فناوری Rapid Air
- ۴ پایه ضد لغزش
- سرخ کن تفال EY701
EY701 بالاترین مدل سرخ کن‌های تفال است که با طراحی گردشکل معرفی شده و پنل لمسی آن در بالای دستگاه قرار دارد.
سرخ کن تفال EY701:
- توان مصرفی: ۱۷۰۰ وات
- ظرفیت: ۵.۶ لیتر
- پنل کنترل: لمسی
- برنامه ها: ۸
دستورات پخت سرخ کن تفال EY701 با آیکون‌های مربوط به غذاهای مختلف تعیین شده‌اند که با انتخاب هرکدام، زمان و دمای پخت از پیش تعیین شده بر روی دستگاه اعمال می‌شود.
بهترین سرخ کن‌های زیر سه میلیون تومان:
- جیپاس GAF37527
- گوسونیک GAF-756
- سیلور کرست S18
- سیلور کرست SCS-6090
- گوسونیک GAF-758
- بوش BS6600
- شیائومی ZA004
بهترین سرخ کن‌های سه تا پنج میلیون تومان:
- فیلیپس HD9200
- سنکور 3130
- سنکور 5030
- ساچی 4780
- تفال EY201
- گوسونیک GAF-757
- سیلور کرست 1561
- مباشی ME-AF997
بهترین سرخ کن‌های پنج تا شش میلیون تومان:
- بیسمارک BM3602
- فوما FU2107
- فوما FU2070 (دوقلو)
- دسینی 950
- الکترولوکس 710
- سنکور 6100
- نینجا AF160
- بیسمارک BM3556
- فوما FU2048
- فیلیپس HD9252
- دسینی 700
بهترین سرخ کن‌های شش تا هفت میلیون تومان:
- فیلیپس HD9216
- بیسمارک BM3557
- بیسمارک BM3553
- تفال EY401
- تفال EY505
- نینجا AF160
- فیلیپس HD9218
- الکترولوکس 720
- بیسمارک BM3558
- بیسمارک BM3603 (دوقلو)
- الکترولوکس 520
- تفال EY501
- سنکور 9500 (دوقلو)
بهترین سرخ کن‌های هفت تا هشت میلیون تومان:
- تفال EY801D
- کنوود HFP70 (دوقلو)
- فیلیپس HD9257
- فیلیپس HD9280 (اتصال به وای فای)
بهترین سرخ کن‌های هشت تا ده میلیون تومان:
- فیلیپس HD9260
- نینجا AF300 (دوقلو)
- تفال FW501827
- تفال FW201815
- نوتریکوک AF800
بهترین سرخ کن‌های ده تا سیزده میلیون تومان:
- تفال FZ7600
- فیلیپس HD9285 (اتصال به وای فای)
- فیلیپس HD9650
- نینجا AF400
- کنوود HFM80
- دلونگی FH1175
بهترین سرخ کن‌های سیزده تا پانزده میلیون تومان:
- نینجا AG301
- دلونگی FH1394
- نینجا OP500 (مولتی کوکر)
- نینجا OP300 (مولتی کوکر)
- دلونگی FH1396
- فیلیپس HD9654
- نینجا AG551
- نوتریکوک AFG960
بهترین سرخ کن‌های پانزده تا بیست میلیون تومان:
- فیلیپس HD9860
- فیلیپس HD9863
- فیلیپس HD9870
- نینجا SF301
- نینجا ON400
بهترین سرخ کن‌های بیشتر از بیست میلیون تومان:
- فیلیپس HD9880
- فیلیپس HD9867
- نینجا AF500
- فیلیپس HD9652
- نینجا DZ201
- نینجا AF451
- فیلیپس HD
بهترین دستگاه سرخ کن های ۳ تا ۴ لیتر
- ۳.۵ لیتری: الکترولوکس 710
- ۳.۵ لیتری: سنکور 3130
- ۳.۵ لیتری: سنکور 5030
- ۳.۵ لیتری: دسینی 700
- ۳.۸ لیتری: نینجا AF100
بهترین دستگاه سرخ کن های ۴ تا ۶ لیتری
- ۴ لیتری: فوما FU2107
- ۴.۱ لیتری: HD9252
- ۴.۱ لیتری: HD0200
- ۴.۲ لیتری: تفال EY505
- ۴.۲ لیتری: تفال EY501
- ۴.۲ لیتری: تفال EY401
- ۴.۲ لیتری: تفال EY201
- ۵ لیتری: الکترولوکس 520
- ۵ لیتری: جیپاس 3752
- ۵.۲ لیتری: نینجا AF160
- ۵.۴ لیتری: الکترولوکس 720
- ۵.۶ لیتری: تفال EY701
- ۵.۶ لیتری: فیلیپس HD9257
- ۶ لیتری: نینجا AG301 (مولتی کوکر؛ دارای ۲ محفظه ۶ لیتری و ۳.۶ لیتری)
- ۶ لیتری: سنکور 6100
بهترین دستگاه سرخ کن های ۶ تا ۷ لیتر
- ۶.۲ لیتری: فیلیپس HD9270
- ۶.۲ لیتری: فیلیپس HD9280
- ۶.۵ لیتری: تفال EY801
- ۷ لیتری: فیلیپس HD9260
- ۷ لیتری: بیسمارک BM3557
- ۷ لیتری: بیسمارک BM3558
- ۷ لیتری: بیسمارک BM3602
- ۷ لیتری: دسینی 950
- ۷ لیتری: دسینی 960
- ۷ لیتری: کنوود HFM80
- ۷ لیتری: ساچی 4780
- ۷ لیتری: 2048
بهترین دستگاه سرخ کن های ۷ تا ۸ لیتری
- ۷.۲ لیتری: فیلیپس HD9285
- ۷.۳ لیتری: فیلیپس HD9860
- ۷.۳ لیری: فیلیپس HD9650
- ۷.۵ لیتری: نینجا OP500 (مولتی کوکر: دارای ۲ محفظه ۷.۵ و ۴.۷ لیتری)
- ۷.۶ لیتری: نینجا AF300 (دوقلو: دارای ۲ محفظه ۳.۸ لیتری)
- ۷.۷ لیتری: بیسمارک BM3556
- ۷.۷ لیتری: BM3553
- ۸ لیتری: سنکور 9500 (دوقلو: دارای ۲ محفظه ۴ لیری)
- ۸ لیتری: کنوود HFM70 (دوقلو: دارای ۲ محفظه ۴ لیتری)
بهترین دستگاه سرخ کن های ۹ لیتری
- ۹ لیتری: بیسمارک BM3603 (دوقلو: دارای ۲ محفظه ۳.۵ و ۵.۵ لیتری)
- ۹ لیتری: فوما FU2070 (دوقلو: دارای ۲ محفظه ۴.۵ لیتری)
- ۹.۵ لیتری: نینجا AF400 (دوقلو: دارای ۲ محفظه ۴.۷۵ لیتری)
عوامل تأثیرگذار بر انتخاب بهترین سرخ کن بدون روغن
سرخ کن یک دستگاه برقی است و اولین معیاری که باید در انتخاب آن مورد توجه قرار گیرد «قدرت مصرفی دستگاه» است. قدرت مصرفی نشانگر سطح قدرت دستگاه است و بر اساس وات (watt) اندازه‌گیری می‌شود.
توان مصرفی سرخ کن‌هایی که برای مصارف خانگی طراحی شده‌اند معمولاً بین «۱۰۰۰ تا ۲۵۰۰ وات» است. طبیعتاً هر چه این مقدار بالاتر باشد، کارایی سرخ کن بهتر خواهد بود.
در نتیجه، هزینه و توان مصرفی سرخ کن ارتباط مستقیمی با یکدیگر دارند. با این حال، تنها قدرت مصرفی کافی نیست و عوامل دیگری مانند فناوری و سیستم گرمایشی استفاده شده در دستگاه و جنس کاسه نیز بر عملکرد سرخ کن تأثیر می‌گذارند. برندهای مختلف معمولاً از تکنولوژی‌های خاص و منحصر به فرد خود در دستگاه‌های سرخ کن استفاده می‌کنند. به عنوان مثال، حرارت سریع و یکنواخت را سرخ کن‌های فیلیپس با استفاده از فناوری Rapid Air فراهم می‌کنند.
سیستم گردش حرارت SHS DOUBLE در سرخ کن‌های دلونگی و فناوری Air Pulse technology در دستگاه‌های تفال به کار می‌رود. همچنین، نینجا با استفاده از فناوری Max Crisp به‌راحتی غذاهای ترد و با کیفیتی را پخته می‌کند.
عامل مؤثر بعدی بر انتخاب بهترین سرخ کن بدون روغن «پنل کنترل و دستورات پخت موجود در آن» است. سرخ کن به‌عنوان یکی از پیشرفته‌ترین لوازم پخت و پز، مجهز به یک پنل کنترل با برنامه‌های پخت پرکاربرد است. (البته همه مدل‌های سرخ کن)
پنل کنترل مدل‌های مختلف سرخ کن متفاوت است. مدل‌های پیشرفته دارای نمایشگر لمسی با آیکون‌های غذای لمسی هستند و دستورات پخت در برخی از مدل‌ها با استفاده از کلیدهای فشاری اعمال می‌شوند.
سرخ کن‌های ساده نیز دارای ۲ ولوم چرخشی برای تنظیم دما و زمان پخت دستگاه هستند. امروزه دستگاه‌های سرخ کن هوشمند نیز عرضه می‌شود (مانند فیلیپس HD9280) که مجهز به فناوری iot هستند و قابلیت کنترل از راه دور را به وسیله گوشی همراه دارند.
برخی از برنامه‌های پخت موجود در دستگاه‌های سرخ کن بدون روغن از برندهای مختلف عبارتند از:
- Fries: سیب زمینی سرخ‌شده
- Grill: گریل
- Shrimp: میگو
- Pizza: پیتزا
- Roast: کباب
- Cake: کیک
- Fish: ماهی
- Cutlet: کتلت
- Drumsticks: ران مرغ
- Mixed vegetables: سبزیجات مخلوط
- Meat chops: تکه‌های گوشت
- Frozen potato based: سیب زمینی منجمد
- Max Crisp: پخت غذای ترد
- Air Fry: سرخ کردن
- Bake: پختن
- Reheat: گرم کردن مجدد
- Dehydrate: آبگیری و خشک کردن میوه
مخزن غذا، بخش اصلی یک سرخ کن است و هر چقدر با کیفیت بهتری ساخته شود، استفاده از دستگاه لذت‌بخش‌تری خواهد بود و در نتیجه تجربه آشپزی لذت‌بخش‌تری خواهید داشت.
بطور کلی، دو نوع سرخ کن “کشویی” و “آسانسوری” وجود دارد که مدل‌های کشویی دارای مخزن‌های گردشکل یا مربعی هستند و مدل‌های آسانسوری فقط از مخزن‌های گردشکل استفاده می‌کنند.
سرخ کن آسانسوری به مدل‌هایی گفته می‌شود که دربشان به سمت بالا باز می‌شود و مخزن مدل‌های کشویی نیز به کمک یک دستگیره از دستگاه جدا می‌شود و قالب طراحی آنها معمولا “استوانه‌ای” است.
در انتخاب بهترین سرخ کن بدون روغن به امکاناتی مانند “توانایی خاموش شدن خودکار” که ایمنی دستگاه را تضمین می‌کند، “آبگیری یخ”، “حالت گرم نگهدارنده غذا”، “گرم کردن مجدد غذا” و “جنس و عایق‌بندی بدنه” توجه ویژه‌ای داشته باشید.
جنس بدنه سرخ کن‌ها عموما از “پلاستیک”، “فولاد ضد زنگ”، یا ترکیب “فولاد و پلاستیک” است که همه سه مورد مطلوب و مناسب هستند. ابعاد و وزن دستگاه نیز بسیار حیاتی است.
ابعاد و وزن دستگاه‌هایی که برای استفاده در خانه (به‌ویژه در آشپزخانه) طراحی و ساخته می‌شوند استاندارد تعیین‌شده‌ای دارد که خارج از آن، تجربه استفاده ناراحت‌کننده ای را به همراه خواهد داشت.
از کجا می‌توانم سرخ کن باکیفیت بخرم؟
برای خرید بهترین نمونه‌های سرخ کن، بهترین و محبوب‌ترین برندهای موجود در بازار را در وب‌سایت فروشگاهی حبیبی شاپ بیابید تا از تنوع بسیار زیاد محصولات آنجا بهره‌مند شوید.
در حبیبی شاپ به‌علاوه از دسترسی به مشخصات و بررسی جامع هر سرخ کن، می‌توانید با قیمت مناسب‌ترین، نمونه موردنظر خود را خریداری کنید. به اضافه‌ی این مورد، می‌توانید از امکان برسی محصولات استفاده کنید تا گزینه انتخابی شما، بهترین، مناسب‌ترین و اقتصادی‌ترین گزینه باشد.
علاوه بر سرخ کن، برای خرید محصولات خانگی مختلف از جمله جاروبرقی، ماشین اسپرسو و قهوه‌ساز، ماشین لباسشویی، یخچال، ماشین ظرفشویی، تلویزیون، اتو و لوازم آشپزی از قبیل پلوپز و زودپز نیز می‌توانید به فروشگاه اینترنتی حبیبی شاپ مراجعه کنید.
